【鮮魚 徳竹】お魚リスト2/16(火)17(水)

【鮮魚 徳竹】
〜豊洲市場のお魚を食べよう〜
緊急事態宣言期間限定企画!
お世話になっている豊洲市場の仲買さんを応援したくて大将が企画しました📣
市場で仕入れたお魚をご家庭で美味しく食べやすく調理して、仕入れ価格で販売しています。
お陰様で大好評🙌
《2/16(火)17(水)のお魚》
🐟サワラ(勝浦産)
650円/100g
・刺身、塩焼き、蕗味噌焼き
🐟サバ(竹岡産)
600円/100g
・〆さば、塩焼き
🐟アジ(神戸産)
400円/1尾
・刺身、塩焼き、
なめろう、フライ
🐟ブリ(氷見産)
500円/100g
・刺身、塩焼き、照り焼き
🐟カンパチ(鹿児島産)
550円/100g
・刺身、塩焼き、
ふき味噌焼き
🐟カンパチ兜
700円/半兜
・塩焼き
🦐シマエビ塩辛(北海道産)
800円/1パック
🐠キンキ(北海道産)
1,000円/1尾(大体200g)
・煮付け
🐠サヨリ(横須賀産)
350円/1尾
・刺身
🥬布海苔(ふのり)
300円/1パック
お味噌汁にパッと入れてヘルシー美味しい😋
🧂特製 酢味噌
300円/1パック
お魚とさっと湯がいた分葱をこの酢味噌で和えると美味しい“ぬた”になります。
大将のオススメのお魚は、アジとサヨリ😋
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