8月の献立

〜季節の料理20品のコース〜

8月の献立は、涼しげな料理満載です!

8月はお盆休みもあり、不定休で営業しております。お電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

 

 

 

 

 

献立を見ただけでお腹いっぱいになりそうですが、少しずつだから「美味しい〜♪」と思っている内に気づけばデザートになっている。と、皆さん仰って下さいます。

 

 

 

 

 

 

お造りは、ムツと新イカ

高級魚専門店で仕入れているムツ、スミイカの子、新イカは夏の短い旬の食材です。プリフワ食感で美味しいですよ〜。

ツマは勿論徳竹手作りドレッシングで!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節の食材を様々な料理方法で召し上がって頂いたら、お食事はミニ鰻丼とタコとキュウリの酢の物(青葉の香りを効かせた土佐酢ジュレで)

 

 

 

 

 

女将のデザートは別腹で(^_-)

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