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油揚げのピザがコースに!

和食処徳竹創業以来20数年間、お客様に愛されて続けた定番メニュー『油揚げのピザ』が、やっと、やっとコース料理の八寸に加えてもらえる様になりました❣️

定番不動の1位『シラスと茗荷のサラダ』が入るのであれば、ピザもお願い!と女将の願いをやっと実現してもらえました。

中々理解してくれないのは大将の意地悪だとばかり思い、腹立たしさを抑えて必死の説得‼︎でした。大将は、ただ単に、気乗りしてなかったのと、どの様に?と言うところが想像出来なかったらしいという単純な理由でした。女将の説明がイメージできなかったようです。。。油揚げを4つに切っている大将に、勇気を出して、「それ、八寸様のピザにするの〜?」この一言で理解してくれたようでした〜(ふぅ〜)女将の乏しいボキャブラリーでは、乗り気で無い大将の理解に及ばない事が時々あります。でも、しつこい!と言われても、粘りに粘って願いは必ず叶えてもらう!!(笑)

本日18:00開店です。女将の努力の賜物は、コース料理の中にございます。

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皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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