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鮨Night報告

毎月恒例の鮨懐石コースの《鮨Night》本日は大盤振舞い絶好調でした!

料理編は、プチ河豚コースに!

鮨に移る前には、暖かい出汁料理『大鰐温泉もやしと豚肉の煮浸し』でホッとして頂きました。

鮨は主人のヒラメキに任せた創作鮨の数々。

最後は2品のアンコールを選んで頂きます。皆さん、酔っ払っている場合では無いと、しっかり味わって召し上がってくださいます。それでも、最後は迷って迷って、やっと決まります。

最後の最後は、出汁の香りが豊潤なお吸い物です。

参加者の皆様、ありがとうございました。

次回は3月14日(水)です。

ご予約お早めに〜

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