日本の食材

 こだわりの出汁
  季節の料理

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イベント案内

2018.09.12 2018.09.12 2018.09.12

年末年始の休業のお知らせ

2020年は、コロナに始まり、やっぱりコロナで終わりますね。 コロナで新しい時代がやって来る。 きっと、悲観することばかりではないはずです! 明るい未来を思い浮かべれば必ず実現すると信じています。 2021年は変貌の年...

コロナ禍で取り組んでいること

コロナウイルス感染者数の増加が止まりません! 少しでも安心して美味しい料理を召し上がって頂くために和食処徳竹で、取り組んでいる事をご紹介します。 ①ご来店のお客様に殺菌力に優れている『次亜塩素酸水』をご希望の方に差し上...

3月27日(土)からの営業について

【和食処徳竹】 さて、そろそろお仕事モードに切り替えです。 ミーティングの結果発表です📣 3月27日(土)からの次なる一手は、『緊急事態宣言期間限定の一つの食材から様々な料理を作り出すコース』に『野菜料理』を取り混ぜた...

女将ブログ

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徳竹

徳竹では、プロの一手間をお教えいたします。
料理教室終了後には、、、、、作った料理とワインをマッチングを楽しく試みて頂く新しいワインセミナーを開催いたします。

料理教室

日本酒から焼酎、ビールなど定番のお酒からお料理に合う珍しいワインも豊富にご用意しております。
ソフトドリンクも充実しております。

お飲み物

徳竹は、JR高円寺駅南口より徒歩3分のビル4階にある隠家です。店内禁煙ですが喫煙室もご用意しております。

アクセス